Name: Eğlenceli ve Lezzetli: Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi
Prep time: 1 min
Cook time: 13 min
Total time: 14 min
Yield: 35 adet
Cuisine: Türk

Sevdiklerinizle yeni yıl heyecanını paylaşmanın en eğlenceli ve lezzetli yolu tanışın! Karşınızda: Zencefilli yeni yıl kurabiyesi tarifi. Çayın, kahvenin yanında leziz olacak bu tarif için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Healthykitchentips

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

35 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
3/4 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı pekmez
1 adet yumurta
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1/2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı siyez unu

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

ekmez oranına çok dikkat edin fazla veya az olması tarifin dengesini bozacaktır. Kabartma tozu ve vanilyayı un eklemesi yapıldıktan ve yoğurulmaya başlanmadan önce bir kat un, vanilya, bir kat un, kabartma tozu şeklinde yapınız.

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde güzelce yoğuruyoruz.
Hamurumuzu bir kaç parçaya bölüp merdane yardımı ile açıp dilediğimiz şekilleri veriyoruz ve fırın tepsimize alıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altları kızarıncaya kadar 13-15 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyelerimizi fırından çıktıktan sonra biraz soğuması için bekliyoruz.
Ardından glazür yardımı ile kurabiyelerimizi süslüyoruz. Afiyet olsun.