Kreması için süt, yulaf unu ve şekeri bir araya getirip muhallebi kıvamı alana dek karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra yağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirip ufak parçalar koparıp önlü arkalı unlayıp merdane yardımıyla açalım. Ben elimde tartolet kalıbı olmadığı için geniş metal minik kek kalıplarına bastırdım ve kabarmamalı için çatalla her yerini deldim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 16 dakika pişirdim. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp kurmasını sıktım. Portakal ve muz dilimleriyle süsledim. Üzerine de bitter çikolata rendeledim.
Meyve Şöleni: Yulaflı Tartolet Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!