Evinizi mis gibi tarçın kokutacak enfes tarçınlı cevizli yıldız kurabiyeler, çay saatlerinizin gözdesi olacak. Çayın, kahvenin yeni eşlikçisi bu lezzet için sizi mutfağa alalım!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
175 gram tereyağı
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıktıktan sonra hemen pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp ellemeden soğuyana kadar bekleyin. Ondan sonra kurabiyeleri kaldırın. Yoksa karışım kurabiyeye yapışmaz ve parmak izleriniz çıkar.
Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeler yoğurma kabında yoğurularak hamur elde edilir.
Hamura şekil verdikten sonra 160 derecede 20-25 dakika pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 tatlı kaşığı tarçın karıştırıp, kurabiyeler o karışıma bulanır. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır: Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2gcm 26 Ocak 2026 18:26
Yemek.com 26 Ocak 2026 20:01