Ege Usulü: Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi

Ege Usulü: Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi

29 Nisan 2026

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pratik zeytinyağlı enginar yemeği tarifi, narenciye esintili aroması ve ferahlatıcı lezzetiyle her kaşıkta baş döndürmeye hazır. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu sebze yemeğine bayılacaksınız.

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet enginar
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 kase bezelye
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay bardağı su
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 3 diş sarımsak
  • 4 dilim limon
  • 1/2 demet ince kıyılmış dereotu

Yapılış Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pratik zeytinyağlı enginar yemeği için öncelikle enginarları iri iri doğrayıp limonlu suda bekletelim.
  2. Tencereye ince kıyılmış soğan, sarımsak, bezelye ve enginarları alıp hafifçe karıştıralım. Üzerine limon dilimleri yerleştirelim.
  3. Ayrı bir kapta su, zeytinyağı, şeker, tuz ve limon kabuğu rendesini karıştırıp yemeğin üzerine gezdirelim.
  4. Üzerini ıslatılmış yağlı kâğıtla kapatalım, ardından tencerenin kapağını da kapatıp kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  5. Pişen yemeği servis tabağına alıp üzerine dereotu serpiştirelim ve ılık şekilde servis edelim.
  6. Pratik zeytinyağlı enginar yemeği hazır! Afiyet olsun.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Yanına İyi Gider

Abdullah'ın Tarifi: Zeytinyağlı Bakla Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Abdullah'ın Tarifi: Zeytinyağlı Bakla Yemeği

zeynepsrkya34 zeynepsrkya34
Ferahlatıcı Lezzet: Çağlalı Kuru Cacık
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Ferahlatıcı Lezzet: Çağlalı Kuru Cacık

gozdefood gozdefood
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Çok Hafif: Kabak Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Çok Hafif: Kabak Yemeği

Beko Beko
Tam Lezzetinde: Etli Bezelye
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Tam Lezzetinde: Etli Bezelye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Sağlık Bu Dolmada: Enginar Dolması
Hazırlık süresi 40dk
SEBZE

Sağlık Bu Dolmada: Enginar Dolması

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çok Daha Doyurucu: Patatesli Patlıcan Musakka
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Çok Daha Doyurucu: Patatesli Patlıcan Musakka

evdekendinpisir evdekendinpisir

Ege Usulü: Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SEBZE

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz mangoicinkekik / Funda Boz
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

hobbyandhomely hobbyandhomely
Kıvamı da Harika: 3 Malzemeli Fıstık Ezmesi
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Kıvamı da Harika: 3 Malzemeli Fıstık Ezmesi

Saden Karabacak Saden Karabacak

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye

melekkarakaya melekkarakaya
Şeker Kaplamalı: Pratik Portakallı Anne Kurabiyesi
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

Şeker Kaplamalı: Pratik Portakallı Anne Kurabiyesi

Nurcan Çehreli Nurcan Çehreli
Fırından Yeni Çıktı: Peynirli Kahvaltılık Ekmek
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Fırından Yeni Çıktı: Peynirli Kahvaltılık Ekmek

EbruuSky EbruuSky
Şef Usulü: Karamelize Fümeli Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Şef Usulü: Karamelize Fümeli Makarna

EbruuSky EbruuSky
En Güzel Meze: Tam Kıvamında Çerkez Tavuğu
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

En Güzel Meze: Tam Kıvamında Çerkez Tavuğu

gozdefood gozdefood
Yöresel Lezzet: Antakya Usulü Arap Tava
Hazırlık süresi 25dk
ET

Yöresel Lezzet: Antakya Usulü Arap Tava

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa
Antalya Mutfağından: Tam Kıvamında Tahinli Piyaz
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Antalya Mutfağından: Tam Kıvamında Tahinli Piyaz

melekkarakaya melekkarakaya
Rafine Şekersiz: Hurmalı Fit Snickers
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Rafine Şekersiz: Hurmalı Fit Snickers

kitchenwithasya kitchenwithasya
Bulut Gibi: Limonlu Haşhaşlı Pratik Kek
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Bulut Gibi: Limonlu Haşhaşlı Pratik Kek

kitchenwithasya kitchenwithasya
Abdullah'ın Tarifi: Zeytinyağlı Bakla Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Abdullah'ın Tarifi: Zeytinyağlı Bakla Yemeği

zeynepsrkya34 zeynepsrkya34
Nefis: 15 Dakikada Yulaflı Bar
Hazırlık süresi 14dk
SİZDEN GELENLER

Nefis: 15 Dakikada Yulaflı Bar

Sankara Mormiks Sankara Mormiks
Yağ Çekmez: Pratik Fırın Mücver
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Yağ Çekmez: Pratik Fırın Mücver

Arzum Seriner Arzum Seriner