Çok Farklı: Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi

Name: Çok Farklı: Portakal Soslu Baby Ispanak Salata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Portakalın en lezzetli haliyle vazgeçilmez bir tarif. Hem sunumu güzel hem lezzeti mükemmel portakal soslu baby ıspanak salatayla tanışın.

Dilara Bolat

ÜYE

"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 adet baby ıspanak
1 demet roka
1 adet portakal
1 adet yeşil elma
3/4 adet sarı cherry domates
1 dilim keçi peyniri
1 çay bardağı ceviz

Portakal sos için:

1/3 çay bardağı zeytinyağ
1 adet limon
1/2 adet portakal
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifinin Püf Noktası

Peynire bıçak vurulmamalıdır yoksa peynir dağılır yani peynir kesici ile kesilmelidir. Sosta limon ve portakalın aroması eşit miktarda olmalıdır. Ayrıca portakalın ve limonun kabuklarını biraz rendeleyin. Özellikle portakalın aroması yoğun olmalıdır. Portakalı keserken nazik davranın yoksa sulanır. Genellikle bu salatada keçi peyniri tercih edilir.

Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak ıspanak ve rokayı kabın içerisine küçülterek bölün, ardından portakalın kabuklarını soyun ve dilimler keserek küp doğrayın yeşilliğin içerisine ekleyin.
Yeşil elmayı da dilimler çıkararak küp doğrayın ve ekleyin daha sonra sarı çeri domatesi bölün karışıma ilave edin. Salatanın portakal sosunu karışma dökün ve karıştırın.
Ardından servis tabağına koyun, üzerine küp doğranmış peynir ve yeşil elma ekleyin son olarak ufaltılmış cevizi serpin. Son olarak tabağınızı süsleyin.
Sosu için bir kap içerisine zeytinyağı dökün, portakal ve limonu sıkın ardından tuz ile karabiberi ilave ederek çırpın.

Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifinin Servis Önerisi

Süsleme için grissini çubuk, kurutulmuş meyve kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Çok Farklı: Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Vildan Doğdu Avlamaz 13 Ekim 2022 23:04

Defalarca yaptım;o kadar severek tüketiyoruz ki bağımlısı olduk.Alışık olduğumuz salata anlayışından uzak, özgün bir tarif.Harika bir lezzet.Çok çok teşekkür ederiz bu güzel tarifiniz için Dilara hanım.🙂
- Leyla Günbay 14 Ekim 2022 06:10
  
  Ne kadar güzel bir yorum bu böyle! Ellerinize sağlık! :)