Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kolay Karamelli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 paket sıvı krema
Karamel Sos İçin:
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
Üstü İçin:
1 paket krem şanti
Kolay Karamelli Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Tatlınızı 1 gece buzdolabında beklettiğinizde tadı daha güzel olacaktır.
Kolay Karamelli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz ve elde ettiğimiz karışımı borcama döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra 20-25 dakika kadar 150 derecede pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sütlü şerbeti için süt, şeker ve kremayı karıştırıp soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
Karamelli sos için şekeri sos tenceremize alıyoruz ve kısık ateşte erimesini bekliyoruz. Eriyen şekerimize tereyağını ilave ediyoruz.
Kaynamaya başladığında kremamızı da ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Kekimiz piştiğinde ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbetimizi döküyoruz ve şerbeti çekmesini bekliyoruz.
Daha sonra üstüne hazırladığımız krem şantiden sürüyoruz ve soğuyan karamel sosumuzu döküyoruz.
Süslemesi için krem şantiden şeritler yapıp kürdan ile şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tatlıya Doyurur: Kolay Karamelli Trileçe Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1sahmdr 27 Ekim 2024 10:25