Zeytinyağlıların Şahı: Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlıların Şahı: Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Şimdiye kadar yediğiniz tüm fasulyeleri unutun, unutulmaz bir lezzetle geldik bugün çünkü karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım, karamelize soğanlı taze fasulye tarifi akşam yemeklerinizi şenlendirsin.

Cookbookfood

Cookbookfood

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @cook.book.food

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram çalı fasulyesi
  • 2 adet büyük boy domates
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1-1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Fasulyelerin yıkama işlemini, su çekmemesi için ayıklamadan önce saplı haldeyken yapın. Ayıkladıktan sonra yıkamayın. 

Yapılış Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları piyazlık doğrayıp tencerenin dibini kaplayacak şekilde yerleştirin.
  2. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın fakat atmayın, süsleme için yağda kızartıp peçetenin üzerine alın.
  3. Fasulyeleri uzunlamasına ikiye bölerek soğanların üzerine yerleştirin.
  4. Üzerine rendelenmiş domates, zeytinyağı, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin.
  5. Önce tıkırdayana dek yüksek ateşte, sonrasında fasulyeler yumuşayıp iyice suyunu salıp çekene ve dibindeki soğanlar karamelize olana dek kısık ateşte pişirin.
  6. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine güzel bir sızma zeytinyağı dökün ve kızarttığınız kılçık kısımlarını üzerine ekleyin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cookbookfood

Cookbookfood

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @cook.book.food


Zeytinyağlıların Şahı: Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sevim447

    Sevim447 20 Ağustos 2024 12:47

    Bu tarifi denedim muhteşem oldu herkese tavsiye ederim
  • Mavi_kitap

    Mavi_kitap 8 Eylül 2023 10:58

    Bunu denedim, çok güzel oldu.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)