Name: Tadı Lezzet Dolu: Ispanaklı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15 adet orta boy
Cuisine: Türk

Tadı Antep fıstığını aratmayan, dışı kıtır içi yumoş ıspanaklı kurabiye tarifimiz var! Ispanaklı kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

Oykusdiary

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ispanaklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
6-7 yaprak ıspanak
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı tam buğday unu
2-3 damla limon suyu

Ispanaklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Karışımın kıvamı biraz cıvık oluyor ne kadar çok dolapta dinlendirirsek bizim için o kadar iyi.

Ispanaklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanaklar sütle blendırdan geçirilir.
Yumurta ve şeker ayrı bir kapta iyicene çırpılır.
Çırpılmış karışıma yağ, kabartma tozu, vanilin, ıspanak püresi ve limon suyu eklenir.
Kontrollü bir şekilde un da eklenip karıştırılır.
1 saat vaktiniz varsa biraz daha fazla buzdolabında bekletilir.
Yuvarlayarak sekil verdiğimiz hamur yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede alt üst 12-13 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?