Name: Bisküvi Tadında: Gülen Yüz Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Bisküvi tadında enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Özellikle şeklinden ötürü mutluluk verecek, bisküvi tadında şahane bir kurabiye tarifi bu. Yemelere doyamayacak, her çay saatinde pişirmek isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

filizlenenlezzetler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Gülen Yüz Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 adet vanilyalı şeker
3 su bardağı un

Gülen Yüz Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru çok ince açmayın.

Gülen Yüz Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Orta sertlikte bir hamur elde edelim.
Elde ettiğimiz kurabiye hamurumuzu streç filme sararak buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
Sonrasında hamuru iki yağlı kağıdın arasına alalım ve merdane yardımıyla açalım. Çok ince olmamasına özen gösterelim. Bir kurabiye kalıbıyla hamurumuzu keselim. Kalıbınız yoksa çay bardağı kullanabilirsiniz.
Kürdan yardımıyla gözlerini ve bir pipetin bir tarafını keserek burnunu ve ağzını yapalım. Bütün kurabiye hamurlarımızı bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında rengi hafif dönene kadar pişiriyoruz.
Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra afiyetle yiyoruz. Ellerinize sağlık!