Name: Sağlık ve Lezzet Dolu: Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk

Hem sağlıklı, hem lezzetli, enfes ekşili bir salata gelsin... Karşınızda: Ekşili bulgurlu brokoli salatası tarifi. Malzemeleri toparlayın ve tezgahın başına geçin. Şimdiden afiyetler olsun.

ruveydabaskapan

ÜYE

Kendin pişir kendin ye olamam, paylaştıkça lezzetlenecektir 🎈

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy brokoli
1 adet havuç
2 adet kornişon turşu
1-2 dal yeşil soğan
1 adet kapya biber
1 çay bardağı kısırlık bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sumak
1/2 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Haşlanan brokolileri oldukça ince doğramanız, salatada yer alan baharat ve soslarla iyice harmanlanıp lezzetlenmesini sağlayacaktır.

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yarım çay bardağı ince bulgurumuzun üzerine, 1 çay bardağı kaynar su dökerek iyice şişirelim.
Diğer yanda brokoli ve havucu bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Sebzelerimiz haşlanırlanırken turşu, yeşil soğan ve kırmızı biberimizi ince ince doğrayalım.
Haşlanan sebzelerimizi de doğrayıp birlikle derin bir salata kasesinde karıştıralım.
Sonrasında tarifte yer alan tüm malzemeleri üzerilerine ekleyip iyice karıştıralım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sağlık ve Lezzet Dolu: Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi

ruveydabaskapan

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

ruveydabaskapan