Damakları Mest Edecek: Çilek Rüyası Tarifi

Damakları Mest Edecek: Çilek Rüyası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çilek aşığı olanların kesinlikle denemesi gereken bir tarif. Beş çayı saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kekiyle muhallebisiyle kendine aşık edecek bir lezzet.

arzuu_kitchen

arzuu_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın 😊❤

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Çilek Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker ((klasik çay bardağı))
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 3 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 çay bardağı toz şeker ((10 yemek kaşığı))
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • 1 kase çilek

Püf noktası Çilek Rüyası Tarifinin Püf Noktası

Kekinizi servis tabağına aldığınızda isteğe göre kenarlarını az miktarda süt ile ıslatabilirsiniz. Çileklerinizin aynı büyüklükte olmasına dikkat edin kekin üzerinde daha güzel duracak.

Yapılış Çilek Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için derin bir çırpma kabına yumurtaları kırın. üzerine şekeri ekleyin. Mikser ile 2-3 dakika iyice çırpın.
  2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu vanilyayı ve unu eleyerek koyun. Tüm malzemeleri son kez iyice çırpın.
  3. 27 cm'lik tart kalıbını margarin ile iyice yağlayın. Tabanını hafifçe unlayın ve hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan ile kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
  5. Kreması için derin bir tencereye süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri koyup iyice çırpın. koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Piştikten sonra içine tereyağı ve vanilyayı koyup karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.
  7. Kekinizi kalıptan çıkarın ve ters çevirin. Servis tabağına koyun.
  8. Hazırladığınız kremayı kekin orta kısmına döküp spatula yardımı ile güzelce yayın. kremanın üstüne çilek dilimlerini dizin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Damakları Mest Edecek: Çilek Rüyası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!