Name: Çikolatalı ve Fındıklı: Brownie Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Çikolatalı ve Fındıklı: Brownie Kurabiye Tarifi

Sizlere dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşacık bol çikolatalı harika bir kurabiye tarifi vereceğiz. Bazen o kadar çok seversiniz ki bu kurabiyeleri, bitmemesi için ufak ısırıklarla, ağzınızda eriterek yersiniz, işte bu kurabiye de tam olarak o cinsten.

Biz bu kurabiyelerimizi fındık ve çikolata ile hazırladık. Siz dilerseniz badem, banibon gibi farklı ürünleri kullanarak, alternatifler yaratabilirsiniz. Eminiz çok leziz olacaktır. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım.

melisamutfakta

ÜYE

İnstagram: @melisamutfakta
YouTube: Melisa Mutfakta

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

170 gram margarin
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık içi
1,5 su bardağı bitter çikolata ((Parçalanmış))

Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Çırpma kabında oda sıcaklığında ki margarin ile şeker çırpılır.
Çırpmaya devam ederken yumurta ile yumurta sarısı eklenir.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya konulup harmanlanır ve karışıma eklenir.
Hamur haline gelir gelmez fındık ve çikolata parçacıkları eklenir hamurla bütünleşmeleri sağlanır.
Dondurma kaşığıyla (İkişer yemek kaşığı kadar) hamurdan toplar alınarak ve yuvarlanarak tepsilere aralıklı olarak dizilir. Üzerine hafif bastırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilerek 13-15 dakika pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz yumuşak olacakları için üzerilerine damla çikolata yerleştirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?