Name: Görünümüyle Gözünüzü de Doyuracak: Beyaz Çikolatalı Brownie
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 9 dilim
Cuisine: Türk

Ben onu en çok kahve yanına yakıştırıyorum. İnsanın damağında tarifi mümkün olmayan bir lezzet bırakıyor. Çok ünlü restoranlarda yediğiniz cinsten bir brownie. Ağızda yumuşacık bir his...

fondancake

ÜYE

Yemekle profesyonel olarak tanıştığımda 15 yaşındaydım. Sizlere en doğru tariflerimi paylaşmaya çalışacağım. Beni İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz. @fondancake

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
300 gram bitter çikolata
1 çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker ((200 gram))
2/3 su bardağı un ((90 gram))
1 yemek kaşığı kakao
2 paket beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Çırparken mikser kullanmamak önemlidir. Bu durum çikolataların rengini açabilir. İstediğimiz kıvamı elde edemeyiz. Ve pişirme derecesi fırından fırına farklılık gösterdiği için pişirirken takip etmek önemlidir. İçini akışkan seven olursa biraz daha az pişirebilir.

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağ tavada eritilip doğranmış çikolatalar üzerine dökülür. Eriyene kadar karıştırılır.
Yumurtalar ve şeker ayrı bir kapta çok fazla kabartmadan çırpma teli ile çırpılır.
Çikolatalı karışım yumurtalara yavaşça eklenerek çırpma teli ile çırpılmaya devam edilir.
Bir kapta un kakao tuz karıştırılıp en son eklenir ve karıştırılır.
En küçük boy kare fırın kabına (20*20) yağlı kağıt serilir. Yarısı tepsiye dökülür. Üzerine kalıp çikolatalar yerleştirilir. Kalan kek üzerine dökülür.
Önceden ısınmış 170 derecede 25 - 30 dakika pişirilir. Kıvamına göre daha çok da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

fondancake

ÜYE

Yemekle profesyonel olarak tanıştığımda 15 yaşındaydım. Sizlere en doğru tariflerimi paylaşmaya çalışacağım. Beni İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz. @fondancake