Name: İçinde Yok Yok: Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

İrmiğin tane taneliği Hindistan cevizinin müthiş aroması ve balın verdiği eşsiz tat süt ile buluşunca ortaya ne çıktı tatmak ister misiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim.

Doğal bir aromayla oluşan 0 şekersiz bu lezzetli muhallebi müsaitseniz sofranıza gelmek istiyor. Öyleyse başlayalım.

asyagkcn

ÜYE

Burası çok geniş bir aileye sahip, şimdi bende bu ailenin ferdi oldum. Katılsana aramıza ? 🧚🏻‍♀️

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika

Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı bal
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bir iki adet buz küpü atıyorum içine, öyle güzel bir kıvamı oluyor ki, anlatamam. Servisinize süslemenizi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Ben Hindistan cevizi ve damla çikolata kullandım, çikolatasız yapamıyorum.

Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı hariç bütün malzemeleri derin bir tencerede birleştirin.
Ateşe koymadan önce iyice karıştırın ki topaklanma olmasın.
Orta ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırın, kaynadıktan sonra tereyağını da katın ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Tereyağı eridikten sonra tencereyi ateşten alın ve bir dakika daha karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz servislerinize paylaştırın, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?