Ağızda dağılan, kıyır kıyır bu Alman kurabiyesi portakalın vermiş olduğu aromayla sizi başka bir lezzet diyarına götürüyor. Gün geçtikçe tazeliğini koruyan müthiş bir lezzet...
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Alman Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
125 gram tereyağı
75 gram şeker
1/2 çay bardağı öğütülmüş ceviz
1 adet portakal kabuğu rendesi
200 gram un
Toz karışım için:
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Alman Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra azar azar un ilavesi yaparak yoğurmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız hamuru buzdolabı poşetine sarıp 1 saat buzdolabında muhafaza ediyoruz.
Süre sonunda hamurumuzdan bir parça alıp ceviz büyüklüğünde olacak bezelerimiz. Şeklini vereceğimiz tezgahımızın üzerinde rulo şeklini verip 1 cm kalınlığında kesip kıvırıp (ay) şeklini veriyoruz.
Portakal Aromalı: Alman Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!