Yumuşacık, Mis Gibi: Acukalı Kahvaltılık Ekmek Tarifi

Acukalı Kahvaltılık Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 +3/4 su bardağı un ((300 gram))
• 1/2 su bardağı ılık süt ((100 ml))
• 1 tatlı kaşığı toz şeker ((5 gram))
• 1 paket instant maya ((10 gram))
• 2 adet yumurta ((bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak))
• 1/4 su bardağı zeytinyağı ((50 ml))
• 1 çay kaşığı tuz ((3 gram))

Acuka için:

• 1 yemek kaşığı ev yapımı biber salçası
• 1 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası
• 1 dilim ekmek içi
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı yenibahar
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• 1/3 su bardağı ceviz içi

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 adet yumurt sarısı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı