Yazın Mutfakta Sıcaktan Pişmeden Yemek Yaptıracak Pratik ve Serin 9 Tarif

Sıcaklar evin her noktasında buram buram hissedilirken, bir de yemek yapmak için mutfakta saatler harcayıp fırının, düdüklünün, saatler boyu pişen yemeklerin ısısı altında iyice perişan olmak istemeyiz.

Listemizdeki tarifler pratik oldukları için sizi yaz sıcaklarında saatler boyu mutfağa kapatmayacak, hem zamandan kazandırırken hem de birçoğu soğuk yendiği için içinizi ferahlatacaklar.

Tatlısından çorbasına soğuk yenen pratik tariflerimizle yaz akşamları sofranıza en güzel kokular misler gibi "esecek".

• Ayran aşı çorbası

En az bir ana yemek kadar doyurucu olan ve soğuk da içilebilen bu çorba tarifiyle sıcak yaz akşamlarında lezzetten üşümeniz mümkün olabilir.

"Esen çorba" yaptık: Ayran aşı çorbası tarifi

• Yoğurtlu kabak salatası

Bir yancı olabileceği gibi, diyette olanların tek başına da tüketebileceği yoğurtlu kabak salatası tarifimiz kendinizi en az bir nofrost buzdolabı kadar serin hissetmenizi sağlayacak.

Kabak sevdalıları toplansın: Yoğurtlu kabak salatası tarifi

• Muzlu dondurma

Sadece tek malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu dondurma tarifiyle ister kendiniz ister çocuğunuz organik ve lezzetli bir dondurma keyfi yaşayabilirsiniz.

Gerçekten "tek malzemeyle": Muzlu dondurma tarifi

• Yoğurtlu enginar

Yapması oldukça pratik, ferah, şık ve içinden sağlık fışkıran bu leziz tarifimiz tam bunaltıcı yaz akşamlarına göre.

Size klima etkisi yapacak: Yoğurtlu enginar tarifi

• Kuru incir dolması

Görüntüsünün bile karın doyurmaya yeteceği tarifimiz lezzetiyle de sizi kendisine hayran bırakacak. Klasik yemeklerden sıkılan ve artık farklı bir tarif denemek isteyen kişiler için de oldukça ideal.

Aşığı olacaksınız: Kuru incir dolması tarifi

• Kolay muhallebi

Yaz sıcağında tatlı yemek büyük bir pişmanlık sebebi olabilir ama kolay muhallebi tarifimizle tatlı kriziniz geldiği anda tatlınızı yapabileceksiniz. Buzdolabında biraz soğutacağınız kolay muhallebiyle kendinizi tatlı tatlı serinletebilirsiniz.

Tadı hiç de kolay değil: Kolay muhallebi tarifi

• Arpa şehriye salatası

Tam bir yaz yemeği olan arpa şehriye salatası, arpa şehriyenin sadece pilava katılabileceğini düşünenleri en lezizinden yanıltacak gibi. Yancı olabileceği kadar tek başına da doyurucu bir tarif.

Salata yiyen aç kalmayacak: Arpa şehriye salatası tarifi

• Patlıcan çığırtma

Bir yemek hem patlıcanlı olup hem de kötü olmayı başarabilir mi? Patlıcan bir sevdadır, içine zeytinyağı da dahil olduğunda kara sevdaya dönüşür.

Soğuk soğuk götürelim: Patlıcan çığırtma tarifi

Bonus: "Hep Aynı Zeytinyağlıları Yapmaktan Sıkılanlara 8 Farklı Zeytinyağlı Yemek Tarifi"

Birbirinden nefis, zeytinyağlı ve oldukça serin bu yemeklerin yazılı tariflerini Yemek.com'da aratarak bulabilirsiniz.

Hepinize şimdiden afiyetler olsun!