Yazın en güzel yanlarından biri kuşkusuz dondurma! Rengarenk dondurmalar serinlemenin de en güzel ve en lezzetli yolu. Peki bu kez dondurmalarınızı evde yapmaya ne dersiniz?
Çileklisinden karpuzlusuna, muzlusundan vişnelisine çeşit çeşit meyveli dondurmaları bu kez evde yapıyor ve sağlıklı bir şekilde tüketmenin keyfine varıyoruz.
Birkaç malzemeyle evde meyveli dondurma tarifleri yapmak çok kolay!
Kakaolusu ve vanilyalısından sonra en fazla sevilen dondurma çeşitlerinden olan çilekli dondurmayı bu kez evde yapıyoruz. Rengiyle, kıvamıyla şahane olacaklar.
Tarifi için: Çilekli dondurma tarifi
Bu dondurmayı yapmak için sadece ve sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var. Hadi gelin, bu tarifle evimizde doğal, katkısız ve çok kolay bir muzlu dondurma tarifi hazırlayalım.
Tarifi için: Üç malzemeli dondurma tarifi
Yazın favori meyvelerinden olan şeftali dondurma olarak da yazınıza renk katmaya geliyor. Aroması, kıvamı ve lezzetiyle bu yazın favorilerinden olacak.
Tarifi için: Şeftalili dondurma tarifi
Yazın serinleten ismi kavun bu sefer nefis bir ev yapımı dondurmaya konuk oluyor. Çok hafif, ferah ve lezzetli bir dondurma tarifi için o zaman haydi mutfağa.
Tarifi için: Kavunlu dondurma tarifi
Kavun demişken karpuzu unutacak değildik. Evet, karpuzla da dondurma olur hem de nasıl güzel olur. Ev yapımı dondurmaların en rağbet görecek ismiyle tanıştıralım o zaman sizi.
Tarifi için: Karpuzlu dondurma tarifi
Bu tarifte rafine şeker yok, tüm şekerini meyvesinden alıyor ve formuna dikkat edenleri de hiç üzmüyor. Ev yapımı bu katkısız dondurmayı üstelik dondurucuda uzun süre saklayabilir, bittikçe on dakikada yenisini hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Böğürtlenli şekersiz dondurma tarifi
Artık gündelik hayatımızda daha çok gördüğümüz avokado bu haliyle sizi şaşırtacak. Çubuk dondurma şeklinde hazırladığımız bu tarif herkesi mutlu etmeye geliyor.
Tarifi için: Avokadolu çubuk dondurma tarifi
Şekersiz çiğ krema, çilek, beyaz çikolata ve süt tozu... Bu sağlıklı, katkı maddesiz dondurmayı yapmak hem çok kolay hem de çok keyifli. Haydi o zaman denemeye.
Tarifi için: Şekersiz çilekli dondurma tarifi
Dondurma makinesi kullanmadan çok sağlıklı ve doğal bir dondurma yapmaya ne dersiniz? Vişneler hazırlansın, vişneli dondurma için mutfakta buluşuyoruz.
Tarifi için: Vişneli dondurma tarifi
Kod adı meybuz olan meyve bazlı bir dondurma yapalım hadi. Başrolde ise çilek olsun. Serinletsin, ferahlatsın, evde keyifle yensin.
Tarifi için: Çilekli buz tarifi
Şimdi de karpuzlu ve limonlu meybuzlar yapmak üzere bir aradayız. Az malzemeyle ve kolayca evde serinlemenin yolu bu meybuz tarifinden geçiyor.
Tarifi için: Meybuz tarifi
Evde meyveli dondurma yapmadan önce şunları bilmenizde de fayda var:
Meyveli dondurma için mevsiminde yetişmiş meyveler tercih edilmelidir. Yaz aylarında çilek, kayısı, şeftali, karpuz, kavun, ilkbaharda çilek ve erik, sonbaharda ise elma, armut gibi meyveler kullanabilirsiniz örnek olarak.
Meyvelerin neredeyse hepsi içinde bolca su içerir, bu da doğrudan sulu olmasına yol açabilir. Bunu önlemek istediğiniz zamanlarda meyveler önceden pişirilerek suyunun bir kısmı buharlaştırılabilir ya da meyve püresi süzülerek fazla suyu alınabilir.
Meyveli dondurmada meyve oranı %30–50 arasında olmalıdır.
Kremsi kıvam için yoğurt, krema veya Hindistancevizi sütü gibi yağ oranı yüksek malzemeler katabilirsiniz karışıma.
Meyveli dondurma, hava geçirmeyen bir kapta derin dondurucuda saklandığında yaklaşık 7-10 gün boyunca saklanabilir.
Evde Kolayca Yapabileceğiniz 11 Meyveli Dondurma Tarifi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!