Yemek.com olarak kavurmayı çok severiz. Hatta bu sevgimizi yaklaşan kurban bayramına özel kavurmalı pilav, kavurmalı yumurta, bayram kavurması ve kavurmalı tost tariflerimizle de gösterdik. Kavurmaya yetmez ama elimizden geleni yapıp, lezzetine layık olmaya çalıştık.
Daha sonra, kavurmayı bu denli sevecek tek biz olamazdık diye düşündük ve biraz araştırma yaptık. Tarihin en eski yemeklerinden (gerçekten) biri olan kavurmayı bu kadar çok seven biz değilmişiz haliyle. Nice sanatçı, sosyal bilimci, yazar ve filozof kavurmayı en az bizim kadar seviyormuş ve uğruna özlü sözler döktürmüşler.
Sizler için o özlü sözleri, paint'de executive chef kıvamında harikalar yarattığımız çalışmalarla birlikte sunuyoruz.
"Kavurma insalık tarihinin en sevilen yiyeceğidir"
EDİTOR
Fırından yeni çıkmış mozzarella peyniri, ızgara bonfilenin üstünde uzanan karamelize soğan kadar lezzetli şeyler yazmak isterdim.
Kavurmanın İnsanlık Tarihinin En Sevilen Yiyeceği Olduğunun 14 Kanıtı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Mide Mühendisi 8 Ekim 2014 09:32
birikim yapmak 8 Ekim 2014 06:33
efkankumas 2 Ekim 2014 18:04