Name: Biraz Farklılık İyi Gelir: Uzak Doğu Usulü Erişte
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Rengarenk, vitamin deposu, doyurucu ve enfes! Haydi sizi bu enfes Uzak Doğu usulü erişte tarifi için mutfağa alalım!

freshroseyemek

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifi İçin Malzemeler

6 adet taze fasulye
1 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy soğan
1 kahve fincanı erişte
1 diş sarımsak
1 adet küçük boy domates
1 tatlı kaşığı soya sosu
5 adet ceviz içi
30 gram eski kaşar peyniri

Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifinin Püf Noktası

Sebzelerimizi ince dilimlemeliyiz.

Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Isınmış tavaya çok az zeytinyağı koyup yeşil fasulyelerimizi biraz pişiriyoruz. Sonra soğan, sarımsak ve havuçlarımızı da ekleyip 2-3 dakika çeviriyoruz.
Küp doğranmış domatesi, yaz kokusunu almak için ilave ediyoruz. Bu esnada soya sosunu ekleyip sebzelere lezzetinin geçmesini sağlıyoruz.
Ayrı bir tencerede eriştelerimizi haşlıyoruz. Suyu eriştelerin üzerini çok az geçecek kadar koyun.
Haşlanan erişteleri sebzelerin üzerine ekleyip 5 dakika da böyle pişirin. Afiyet olsun.