Name: Çocuklar Bayılacak: Süt Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çocuklar için veya çayın yanında pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre...

Tekyemek

ÜYE

Yemek yapmayı çok seven, 2 çocuk annesi, yüksek lisans yapmış bir ev hanımıyım. Beni buradan ve instagramdan takip eden herkese teşekkür ediyorum, hoşgeldiniz🌺

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1/2 su bardağı toz şeker

Pankeki için:

2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Süt Burger Tarifinin Püf Noktası

Pankekleri tavada pişirmek görüntü açısından daha iyi oluyor. Pürüzsüz bir yüzey elde etmek istiyorsanız tavada pişirebilirsiniz. Benim gibi vaktiniz yoksa ve lezzetli bir şey yapmak istiyorsanız fırında da yapabilirsiniz. Lezzet olarak hiçbir farkı yok.

Süt Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Kreması için tereyağı ve vanilya hariç hepsini karıştırıp pişirelim. Piştikten sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyelim.
Pürüzsüz kıvam olana kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra pankek için yumurtayı ve şekeri çırpalım. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. Eşit miktarlarda fırın tepsine dizelim.
Dilerseniz bu aşmayı tavada da yapabilirsiniz. Fakat tepsiye dizip fırına koymak daha pratik ve çabuk oluyor.
180 derecede 6-7 dakika arasında pişirip fırından çıkarın.
Kremayı iki pankekin arasına sıkıp kenarlarına da fıstık serpebilirsiniz. Dolapta 4-5 saat dinlendikten sonra servise hazır hale gelir. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?