Muhteşem Lezzet: Şambali Tatlısı Tarifi

Name: Muhteşem Lezzet: Şambali Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Şerbetli tatlı severiz diyenleri muhteşem bir tarifle tanıştırmak için tarifimi buraya bırakıyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Buket Eyikudamacı Dişçi

ÜYE

Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻
@buketinmutfagiii🤩

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Şambali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram irmik
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket karbonat
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbet için:

4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

Üzerine sürmek için:

1 tatlı kaşığı pekmez
2 tatlı kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı tahin

Şambali Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlımızın üzerine sürdüğümüz yoğurt, tahin ve pekmez karışımını Kilis’teki bazı tatlı ustaları uygular. Amaç üzerinin daha güzel kızarmasıdır.

Şambali Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeler karıştırılarak iyice yoğrulur.
Harç tereyağı ile yağlanmış tepsiye dökülür. Üzerine fırça yardımıyla pekmez, yoğurt, tahin karışımı sürülür.
180 derece fırında iyice kızarana kadar 1 saat pişirilir. Ayrı bir yerde su ve şeker pişirilir.
Şerbet kaynama noktasına geldiğinde limon ilave edilir. Altı kapatılır.
İlk sıcaklığı çıkınca şerbet tatlımıza ilave edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.