Hamuru çok iyi yoğuralım ve malzemeler ılık olsun.
Kolay Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık sütü, ılık suyu, mayayı, şekeri ve tuzu iyice karıştırıp yarım saat ağzını kapatıp mayalandırıyoruz.
Daha sonra yumurtanın bir tanesini tam, 1 tanesinin ise sadece beyazını ekliyoruz. (Sarısını üstü için ayırıyoruz.)
Yoğurdumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Üstüne unu yavaş yavaş ekleyerek çok sert olmayacak bir hamur elde ediyoruz. Güzelce hamurumuzu yoğurup ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
Dışı Çıtır, İçi Pamuk: Kolay Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1sungursevval 4 Ağustos 2021 13:36