Name: Çift Renkli: Karamelli Muhallebi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Çift renkli, eşsiz tadı ve görüntüsüyle karamelli muhallebi karşınızda. Klasik muhallebilerden sıkılanlara nefis bir kurtarıcı geldi.

Başak Çavuşoğlu Coşkun

ÜYE

Mutfakta yeni lezzetler yapmayı ve tattırmayı çok seviyorum.
Instagram sayfama da bekliyorum

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema

Muhallebi için:

1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı

2. renk için:

1 çay bardağı damla çikolata

Kaselere koymak için:

1 paket yulaflı bisküvi
1/2 çay bardağı fındık kırığı

Karamelli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Şekeri eritirken karıştırıyoruz. İçine tereyağı ve kremayı koyunca şeker ile iyice homojen olmasına dikkat edelim.

Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Büyük bir kabın içinde süt, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını homojen bir karışım olana dek karıştıralım. Kenarda beklesin.
Derin bir tencerede şekeri eritelim. Karıştırarak, tamamen eridiğinde içine tereyağı ve kremayı koyarak 2-3 dakika kısık ateşte karıştırın.
Kenarda beklettiğimiz sütlü karışımı ocaktaki tencereye yavaş yavaş ilave edelim. Fokurdayana kadar pişirelim.
Rondoda bisküvi ve fındığı karıştırın. Eğer 2. renk istiyorsanız muhallebiyi 2'ye bölüp yarısına çikolata koyun ve eriyene kadar karıştırın.
Kaselerin altına biraz bisküvi sonra karamel sonra çikolata en son üstüne bisküvi koyup isterseniz süsleyip servis edebilirsiniz. Karamel tadını seviyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Evi saran o mis gibi koku eşsiz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Çift Renkli: Karamelli Muhallebi Tarifi

Başak Çavuşoğlu Coşkun

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

2. renk için:

Kaselere koymak için:

Karamelli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Başak Çavuşoğlu Coşkun