İştah Kabartan Rengiyle: Karadutlu Kek Tarifi

İştah Kabartan Rengiyle: Karadutlu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz aylarının iştah kabartan rengi, yerken elimde bıraktığı izi, o hafif ekşimsi hafif tatlı tadı... Tabii ki karaduttan bahsediyorum.

Keşke her mevsim olsa dediğim bu lezzeti sürekli tüketmek için dalından koparıp buzlukta depoluyorum.

Şimdi sıra mevsiminde dondurduğum karadutlarla basit kek tarifimizi yapmakta. Öyle güzel ki her ısırıkta mutlu eden o karadut tadı.

Saden Karabacak

Saden Karabacak

ÜYE

Sadecheff instagram sayfama beklerim..

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Karadutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 kase karadut ((dondurulmuş))

Püf noktası Karadutlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Karadutları dondurucudan çıkarttığınız gibi eklemeyin! Mutlaka suyunu çekene kadar pişirip soğuduktan sonra kek harcıyla buluşturun.

Yapılış Karadutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında ki üç yumurta ve bir su bardağı şeker beyaz renk alana kadar çırpılır.
  2. İçerisine bir su bardağı süt ve yarım su bardağı yağ ilave edilir ve iki dakika kadar daha çırpılır.
  3. Son olarak kuru malzemeler de eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Ara katmana dökeceğimiz meyve sosu için dondurucudaki karadutları tavada suyunu çekene kadar pişirilir.
  4. Yağlı kağıt serili yuvarlak tepsiye önce kek harcının birazını sonra soğumuş karadut sosunu ve üzerine geri kalan kek harcı dökülür.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişmeye bırakılır. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi uygulayın ve fırından alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Fırından çıkardıktan sonra, ılıyana kadar kalıpta bekletin. İşte bu kadar karadutlu kekimiz servis edilmeye hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

İştah Kabartan Rengiyle: Karadutlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Kurtin

    Kurtin 20 Mayıs 2022 14:33

    Teşekkürler. Çok hafif oldu. Dutları ağaçtan toplamıştım işlemden geçirmedim Başarılı.
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 20 Mayıs 2022 19:32

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)
    • Saden Karabacak

      Saden Karabacak 23 Mayıs 2022 06:37

      Afiyet olsun :) Deneyip beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık :)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)