Name: Kahve Onsuz Eksik Kalır: Kahve Yanı Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 adet
Cuisine: Türk

Dışı kıtır içi yumuşacık bir kahve yanı kurabiyesi hazırlamak isteyenleri hemen bu tarife doğru alalım. Tadına bakan herkesin sık sık yemek isteyeceği bu tarifi hemen şimdi kaydetmeyi ve ilk fırsatta denemeyi unutmayın. Kahve saatleri onunla çok daha lezzetli!

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Ebruliceblogum (@ebruliceblogum)'in paylaştığı bir gönderi

ebruliceblogum

ÜYE

Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi sizlere en güzel şekilde sunuyorum 🥰

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı (veya margarin)
1,5 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
3,5 çay bardağı un ((kontrollü eklenecek))
1 çay bardağı ceviz ((doğranmış))
1 çay bardağı damla çikolata ((isteğe bağlı çikolata sütlü bitter olabilir ya da artırılabilir ))
1 yemek kaşığı kakao ((bir kısmını kakaolu yapmak isterseniz))

Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka soğuduktan sonra tepsiden alın, yoksa dağılacaktır.

Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın. Unu da yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
En son damla çikolata ve cevizi ekleyip elinizle çikolatayı çok ezmeden karıştırın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. (İsterseniz bir kısmına da kakao ekleyip kakaolu yapabilirsiniz.)
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kontrollü 15-17 dakika pişirin. (Fazla pişirmemeye dikkat edin.)
Fırından çıkartınca üzerine bardağın altı ile bastırın ve soğumaya bırakın. (Hemen tepsiden alırsanız dağılabilir, mutlaka soğumasını bekleyin) Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.