Çıtır Çıtır: Kahvaltılık Minik Ekmekler Tarifi

Kahvaltılık Minik Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram ekmeklik un ((2.5-3 su bardağı))
• 50 gram su ((1/3 su bardağı))
• 100 gram sarı buğday unu ((1 su bardağı))
• 75 gram tam buğday unu ((3/4 su bardağı))
• 25 gram tereyağı
• 10 gram zeytinyağı ((1 yemek kaşığı))
• 15 gram şeker ((1 yemek kaşığı))
• 10 gram tuz ((1 tatlı kaşığı))
• 10 gram ekşi maya
• 100 gram ön maya