Tadına Doyum Olmaz: Islak Brownie Kurabiye Tarifi

Name: Tadına Doyum Olmaz: Islak Brownie Kurabiye
Prep time: 21 min
Cook time: 20 min
Total time: 41 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Tadına Doyum Olmaz: Islak Brownie Kurabiye Tarifi

Enfes lezzetiyle bağımlılık yapan ıslak brownie kurabiye tarifine alalım sizleri.

Sevgili günlük

ÜYE

nevi şahsına münhasır.
annem onaylı tarifler.✅

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

21 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Islak Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında margarin
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Şerbet İçin:

1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarin oda sıcaklığında olmazsa istediğiniz sonucu elde edemeyebilirsiniz. Unu dikkatli ekleyin. Yoğurma kısmını aceleye getirmeyin, tüm malzemeleri özdeşleştirin. Şerbetin sıcak olmamasına dikkat edin. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz şerbete batırmayın, ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

Islak Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbet için küçük bir tencereye şeker, su ve limonu ekleyip biraz karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
Şerbeti soğuması için başka kap içerisine alın ve kurabiye yapımına başlayın.
Hamurun tüm malzemelerini, homojen bir karışım olana kadar yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Unu kontrollü ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak hale getirin.
Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derece fırında, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fazla pişmemelerine özen gösterin.
Kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğuğa yakın ılık şerbete batırıp her birini 15 saniye kadar bekletin.
Servis tabağına aldığınız kurabiyeleri istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Tadına Doyum Olmaz: Islak Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Sümeyra Ulusoy 4 Kasım 2020 15:13

Gerçekten çok güzel bir tarif ellerinize sağlık 👏
- Sevgili günlük 4 Kasım 2020 15:25
  
  afiyet olsun.🍪
Sevgili günlük 3 Kasım 2020 20:28

un miktarı 2-3 su bardağı arasında değişebilir.