Besleyici ve Lezzetli: Havuç Çorbası Tarifi

Name: Besleyici ve Lezzetli: Havuç Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

İnanılmaz bir tadı ile favori çorbalarınızdan biri olacak tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Havuç çorbası tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.

mutlulukkdilimii

ÜYE

Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağlıklı Tarifler | Mutfak Deneyimlerim | Yemek Fotoğrafçılığı | @mutlulukkdilimii

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy rendelenmiş havuç
1,5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı tel şehriye
1,5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
10 su bardağı su
1 adet bulyon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet dereotu ((kıyılmış))
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Havuç Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tavuk bulyonu zevkinize göre ikiye çıkarabilirsiniz. Çorbanın kıvamı katı olursa sonradan sıcak su ekelyebilirsiniz.

Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çorba tencerenize yoğurdu, unu, yumurtayı ve 1 su bardağı suyu alıp blender ile iyice çırpın.
Kalan suyu da ekleyip karıştırın ve ocağa alın.
Başından ayrılmadan kaynayıncaya kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra başka bir tavaya rendelenmiş havuç ve sarımsağı alıp 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyin ve çorbaya ekleyin.
Ardından şehriyeyi, tavuk bulyonu, tuzu ekleyip kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın.
En son kıyılmış dereotunu ekleyip ocağı kapatın. Servise hazırdır, Afiyetle.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

mutlulukkdilimii

ÜYE

Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağlıklı Tarifler | Mutfak Deneyimlerim | Yemek Fotoğrafçılığı | @mutlulukkdilimii