Name: Tek Tek Şekil Verme Olmadan: Dev Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 dilim
Cuisine: Türk

Az malzemeli ve pratik bir kurabiye tarifimiz var! Big cookie tam da yağmurlu havalar için değil mi? Tek tek şekillendirmeden uzak, olduğu gibi koy pişir. Yanına bir kahve al koltuğa gömül ve bir film aç bu kadar basit. Tarif benden keyfini sürmesi sizden.

mutfaktabusevar

ÜYE

Çocukluğa uzanan mutfak serüvenim. Kimisi gezerken, kimisi temizlik yaparken motive ve mutlu olur, Ben de mutfakta çeşitli yemekler ile mutluluğun zirvesindeyim. Sofram çok geniş sende bize katıl 🩷

KAÇ KİŞİLİK

4 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Dev Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı bal ((ya da 1/2 çay bardağı esmer şeker))
2 yemek kaşığı tahin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 adet portakal kabuğu
1 su bardağı bitter çikolata ((ve beyaz çikolata))

Dev Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Ben 1 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı esmer şeker koydum.

Dev Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda ısısında tereyağı ve sıvıları şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra un, kabartma tozu, portakalı ekleyelim (yumurta küçükse unu yavaş ekleyip kıvam bakın) yumuşak ele yapışmayan bir hamur olunca çikolataları ekleyip karıştırıp fırın tepsisine 2-3 cm kalınlığında yuvarlak yayalım.
180° alt üst fanlı fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli fırından çıkarıp 10 dakika dinlensin.
O ara bir kahve yapalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?