Çilekleri Alalım: Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi

Çilekleri Alalım: Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dondurmanın yanına oldukça yakışan, akşamüstü lezzetlerinin vazgeçilmezi kedi dili bisküvili pasta tarifiyle sizlerleyiz.

Yapılışının pratik oluşu nedeniyle kolay pasta olarak da bilinen kedi dili tatlı pasta sayesinde evin mutfağını dünyanın en güzel pastanelerinden birine çevirmek mümkün.

Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı acıbadem aroması

Kreması için:

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gram labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Ara katları ve üzeri için:

  • 500 gram çilek
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılış Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kedidili bisküvilerin yarısını servis tabağının ya da kullanacağınız kalıbın üzerine yan yana dizin.
  2. Bisküvileri ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve acı badem aromasını bir kapta karıştırın. Yarısını bisküvilerin üzerine azar azar gezdirin.
  3. Pastanın kremasını hazırlamak için; süt, un, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  4. Labne peynirini ve tereyağını ekleyin. Kremayı pürüzsüz olması için blenderdan geçirin.
  5. Uç kısımlarını ayıkladığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız kremanın yarısı ile ıslattığınız kedidili bisküvilerin üzerini krema ile kaplayın. Çilek dilimlerinin yarısını üzerlerine yerleştirin.
  6. Kalan bisküvileri pastanın üzerine dizin. Aynı işlemleri sırasıyla tekrarlayın. Arası krema ve çilek dolgulu olan pastanın üzerine kakaoyu eleyin.
  7. Rahat bir şekilde dilimlenebilmesi için buzdolabında 1-2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Pişirme önerisi Kedidili Bisküvili Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Pastayı mevsiminde ve arzu ettiğiniz farklı meyvelerle hazırlayabilir, kahve ya da çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!


Çilekleri Alalım: Kedidili Bisküvili Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • melindaa

    melindaa 8 Mayıs 2020 17:13

    çoğu tarifinizi severek yapıyorum fakat bu tarifin krema sı sulu oluyor.ölçü yanlış.ekstra un eklemek durumunda kaldım
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 23 Nisan 2020 12:55

    Sağolun yinede dolapta da beklese katılaşmazdı. Bundan öncede çilekli kedidili pasta denedim bu siteden olmadı. Onda benim hatalarım vardı bunun için yorum yapmazdım. Bu tarifi denedim bir kaç gün sonra çok lezzetli görünüyordu. Kreması sulu olunca canım gerçekten sıkıldı. Yazmadan geçemedim. Ilginiz için teşekkür ederim
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 24 Nisan 2020 08:29

      Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz Sümeyra Hanım, en kısa sürede üzerinden geçerek ölçüleri inceleyeceğiz. İyi günler diliyoruz :)
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 22 Nisan 2020 13:07

    Yaparken unun az geleceğini düşünsemde nedense tarife uydum. Çok sulu oldu. Birde servis tabağında yapmışsınız. Bu sulu krema servis tabağında olmazdı. Kabını değiştim. Üstelik labneyi koyup çırptıktan sonra tekrar bir kaşık un koyup ocakta yine pişirdim. Sonuç yine sulu bir krema. Tariften memnun kalmadım resimde çok güzel görünüyor oysa. Kremasını da sıkmışsınız gibi görünüyor. Verdiğiniz bu tarifle bu mümkün değil.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 23 Nisan 2020 07:30

      Merhabalar Sümeyra Hanım, labneyi ekledikten sonra buzdolabında dinledirme yaparsanız kıvamı oturur fakat labne varken pişirdiğiniz için suyunu salar, labne ve benzeri taze peynirleri ekledikten sonra pişirmeye devam etmeyin muhallebi veya kremanız kesilebilir. Tarifimizi gözden geçireceğiz, fakat sizlere de iletmek istedik bu kısmı :)
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)