Name: Ağızda Dağılan Hamuru ve Enfes Dolgusuyla: Çikolatalı Fındıkpare
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Ağızda Dağılan Hamuru ve Enfes Dolgusuyla: Çikolatalı Fındıkpare Tarifi

Kıyır kıyır kurabiyenin fındık ve çikolatayla eşsiz uyumu denemeye kesinlikle değer vazgeçilmez kurabiyeniz olacak! Çayın ya da kahvenizin yanına çok yakışacak cinsten bir tarif o! Şimdiden ellerinize sağlık.

Hanımeli Kokulu Tarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Çikolatalı Fındıkpare Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
2.5 büyük su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 büyük su bardağı iri parçalanmış fındık içi
80 gram bitter çikolata

Çikolatalı Fındıkpare Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerin üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Piştikten sonra hemen oda sıcaklığına çıkarmayın fırının kapağını açık bırakın bir süre sonra kurabiyeyi çıkartın.

Çikolatalı Fındıkpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabartma tozu hariç bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
Yumuşak bir hamur elde edilir. (Ele yapışmayacak kıvamda)
Son olarak kabartma tozu eklenip tekrar yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, yuvarlanır.
Yuvarlanan hamur yumurtanın akına batırılıp fındığa bulanır.
Tepsiye dizilir ve parmakla ortasına çukur açılır.
Önceden ısıtılmış fırında 180° kontrollü bir şekilde pişirilir.
Soğumuş olan kurabiyelerin çukur kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatadan konur.
Çikolatanın donması için beklemeye bırakılır. Daha sonra da afiyetle tüketilir. Ellerinize sağlık!

Çikolatalı Fındıkpare Tarifinin Pişirme Önerisi

180°C fırında kontrollü pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.