Name: Sofranın Tam Ortasına Yakışacak: Yumurta Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltıda hem göze hem de mideye hitap etmek isteyenlere, tam da istediğiniz gibi bir tarif yumurta pizza tarifi. O lezzetli kahvaltılıklarınızı yerleştirdiğiniz sofranızın ortasına ne servis etsem diye düşünürken yardımınıza koşan bir tarif. Yapması zevkli ve pratik, yemesi keyifli, görseli iştah kabartan bu tarifi çok seveceksiniz.

Pazar kahvaltılarınızın yıldızı olmaya aday, misafir sofralarınızın da vazgeçilmezi olacak yumurta pizza tarifimize buyurun. Klasik pizza malzemeleriyle hazırladığımız yumurtanın uyumunu çok seveceksiniz. Sizi minimum eforla maksimum lezzete ulaştıracak yumurta pizza tarifimizi huzurlarınıza sunuyoruz.

O zaman sizleri malzeme hazırlığı için mutfağa alalım, tarif geliyor...

Sinem Ebren

ÜYE

Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Yumurta Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet sosis
1/4 kangal sucuk
1 adet küçük boy domates ((çekirdekleri çıkarılmış))
1 adet yeşil biber
5 adet mantar ((dilimlenmiş))
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yumurta Pizza Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri ve şarküteri ürünlerini sotelerseniz yumurtanızın pişme süresiyle sebze pişme süresi eşit olacak, böylelikle yumurtanın fazla pişme sorununu yaşamayacaksınız.

Yumurta Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavayı kızdırın ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındığında sucuk ve salamları tavanın içine aktarın, kısa bir süre soteleyin ve kenara alın.
Domatesin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Domatesi küçük küpler halinde kesin.
Biberin çekirdeğini çıkarın ve uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Ortadan ikiye kestiğiniz biberleri yarım ay şeklinde ince doğrayın. Mantarları dilimleyin.
Yumurtaları bir kaba alın ve çırpın. Biberi tavaya alın ve soteleyin. Soteledikten sonra kenara alın. Mantarları soteleyin. Tavaya çırptığınız yumurtayı aktarın kısık ateşte biraz pişirin.
Yumurta pişmeye başlayınca sotelediğiniz sebzeleri, sosisi ve sucuğu yumurtanın üzerine koyun. Kaşarı da ekleyip tavanızı bir kapak yardımıyla kapatın. Kaşar eriyip yumurta piştiğinde ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Yumurta Pizza Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz ve dereotuyla servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Yumurta Pizza Yanına İyi Gider

En Güzel Günaydın: Kahvaltılık Kaşarlı Patates Kavurma

10dk

KAHVALTILIK

4.5

En Güzel Günaydın: Kahvaltılık Kaşarlı Patates Kavurma

Cemre Özgüzel

25dk

HAMUR İŞİ

Çaya, Kahvaltıya: Çıtır Çıtır Börek

Limon

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sofranın Tam Ortasına Yakışacak: Yumurta Pizza Tarifi

Sinem Ebren

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Yumurta Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Yumurta Pizza Tarifinin Püf Noktası

Yumurta Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta Pizza Tarifinin Servis Önerisi

Yumurta Pizza Yanına İyi Gider

En Güzel Günaydın: Kahvaltılık Kaşarlı Patates Kavurma

Çaya, Kahvaltıya: Çıtır Çıtır Börek

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sinem Ebren