Unsuz ve Çok Hafif: Yulaf Krep Tarifi

Unsuz ve Çok Hafif: Yulaf Krep Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yulaf krep, en bilindik krep hamurunda bağlayıcı olarak kullanılan un yerine, lif oranı yüksek olan ince çekilmiş yulafın kullanıldığı bir kahvaltılık türü. Sıcak tavada dökülerek pişirilen yulaf krep, kan şekerini hızla yükseltmeden uzun süreli tokluk hissi verecek.

Evdeki birkaç temel malzemeyle dakikalar içinde çırpıp hazırlayacağınız bu incecik yulaf krepler, ocağın üzerinde usul usul altın sarısı renge dönecek. İçini ise ister tatlı, isterseniz de tuzlu malzemelerle doldurup rulo şeklinde sararak tüketebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltılarından aniden bastıran çay saati krizlerine kadar her anınıza eşlik etmeye geliyor. Afiyetle!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Yulaf Krep Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (2 adet krep / 250 g) için 280/kcal

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yulaf Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince çekilmiş yulaf
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Püf noktası Yulaf Krep Tarifinin Püf Noktası

Yulaf sıvıyı bekledikçe çekeceği için kıvamını kontrol edin. Harç fazla koyulaşırsa süt ekleyebilirsiniz.

Yapılış Yulaf Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yulaf krep için 1 su bardağı ince çekilmiş yulaf, 2 adet yumurta, 1,5 su bardağı süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 tutam tuzu blenderden geçirin.
  2. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayıp orta ateşte ısıtın.
  3. Harçtan bir kepçe döküp tavaya yayın. Üzeri göz göz olup kabuklanmaya başladığında spatula yardımıyla çevirin.
  4. Diğer tarafını da altın rengini alana kadar pişirin. Yulaf krep hazır. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Yulaf Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk krebi dökmeden önce tavanın tam olarak ısındığından emin olun.

Servis önerisi Yulaf Krep Tarifinin Servis Önerisi

Altın sarısı kreplerinizi henüz sıcakken rulo formunda sarabilir veya klasik üçgen şeklinde katlayarak servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Unsuz ve Çok Hafif: Yulaf Krep Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!