Pratik ve Leziz: Yoğurtlu Semizotu Tarifi

Pratik ve Leziz: Yoğurtlu Semizotu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yoğurtlu semizotu, semizotu yapraklarının sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı ve tuz ile birleştirilmesiyle yapılan, yaz aylarında tercih edilen bir salata çeşidi.

Her türlü sofraya hem meze hem de yoğurtlu bir salata olarak konuk olacak bir tarif hazırlamak için mutfağa girdik. Mevsiminde taze taze semizotu ile yoğurdu buluşturduk. Üzerine serptiğimiz pul biberin lezzetini ne ölçüde değiştirdiğiniz denediğinizde göreceksiniz.

Yoğurtlu semizotu tarifi özellikle et, tavuk ve meze sofralarında müthiş bir uyuma sahip. İçerisindeki yeşillikler ve sarımsak ile besleyici bir tabağa dönüşüyor. Bu tarifi sofranızdan eksik etmeyin, afiyetler olsun.

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Yoğurtlu Semizotu Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 218/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yoğurtlu Semizotu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 bağ semizotu
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Semizotunun Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam pul biber

Püf noktası Yoğurtlu Semizotu Tarifinin Püf Noktası

Süzme yoğurt yerine ev yoğurdu ya da paketli yoğurt kullanırsanız yoğurtlu semizotu sulanır.

Yapılış Yoğurtlu Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurtlu semizotu için 1/2 bağ semizotunu güzelce yıkayın, yaprak kısımlarından ayıklayın ve ince ince kıyıp derin bir kaseye koyun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ayrı bir kaseye 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Süzme yoğurtlu sosun üzerine doğramış olduğunuz semizotlarını ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Yoğurtlu semizotunu bir servis tabağına alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Arzuya göre1 tutam pul biber ile süsleyin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Yoğurtlu semizotu hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Pişirme önerisi Yoğurtlu Semizotu Tarifinin Pişirme Önerisi

Farklı yeşillikler de eklenebilir.

Servis önerisi Yoğurtlu Semizotu Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pul biber serperseniz yoğurtlu semizotuna çok yakışıyor.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Yoğurtlu Semizotu Kaç Gün Dayanır? Yoğurtlu Semizotu Kaç Gün Dayanır?

Yoğurtlu semizotu buzdolabında 2 güne kadar tazeliğini koruyacaktır.

Yoğurtlu Semizotu Yanında Ne Servis Edilebilir? Yoğurtlu Semizotu Yanında Ne Servis Edilebilir?

Izgara et, tavuk veya balık yemekleri çok yakışır yanına.

Yoğurtlu Semizotunun Suyunu Nasıl Önleyebilirim? Yoğurtlu Semizotunun Suyunu Nasıl Önleyebilirim?

Semizotunu yıkadıktan sonra çok iyi kurulamalısınız (ıslak kalırsa yoğurdu sulandırır). Süzme ya da koyu kıvamlı yoğurt kullanmak su salmayı azaltacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.


Pratik ve Leziz: Yoğurtlu Semizotu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!