Glutensiz: Unsuz Mayasız Ekmek Tarifi

Glutensiz: Unsuz Mayasız Ekmek Tarifi

12 Ağustos 2025

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Glutensiz, yumuşacık ve sağlıklı ekmek tarifi ile sizleri tanıştıralım. Unsuz mayasız ekmek her yemeğin yanına çok yakışacak türden. 

lezzetblog_

lezzetblog_

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Unsuz Mayasız Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı ((ya da sıvı yağ))
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Püf noktası Unsuz Mayasız Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Yukarıda ekledim.

Yapılış Unsuz Mayasız Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir gece önceden ıslatmış olduğum nohutları haşlamakla işe başlıyorum.
  2. Ardından nohutları ,yumurtaları, yoğurt, yağı ve tuzu da bir kaba alıp blender ile çekelim.
  3. Üzerine karbonat ve kabartma tozunu da ilave edip spatula ile karıştıralım. Yavaşça karıştıralım ki sönmesin.
  4. Baton kalıba aldım ve üzerine çörekotu ve kabak çekirdeği içi ekledim.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişirdim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Unsuz Mayasız Ekmek Yanına İyi Gider

Hafif ve Pratik: Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze
Hazırlık süresi 10dk
MEZE
5

Hafif ve Pratik: Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
İncecik Sarılmış: Kolay Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 20dk
MEZE
5

İncecik Sarılmış: Kolay Yaprak Sarma

OburYemek OburYemek
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
lezzetblog_

lezzetblog_

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Hazırlansın Kahvaltılar: Mayasız Ekmek
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Hazırlansın Kahvaltılar: Mayasız Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Efsane Lezzet: Panettone
Hazırlık süresi 40dk
EKMEK

Efsane Lezzet: Panettone

Ferhat Bora Ferhat Bora
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Glutensiz: Unsuz Mayasız Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • eeefidan

    eeefidan 7 Aralık 2025 11:05

    Bir tatlı kaşığı tuz kesinlikle bu tarife fazla. Tuzlu seven biri olmama rağmen tuzlu geldi bana 🥲
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Glutensiz ve Mayasız: Tahin Ekmeği
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Glutensiz ve Mayasız: Tahin Ekmeği

gereksizkilolaraldikk gereksizkilolaraldikk
Unsuz Mayasız: Fit Lavaş
Hazırlık süresi 5dk
EKMEK

Unsuz Mayasız: Fit Lavaş

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Gluten İçermez: Nohut Unundan Ekmek
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Gluten İçermez: Nohut Unundan Ekmek

Glutensizgiller Glutensizgiller
Doğal ve Katkısız: Siyez Unlu Ev Yapımı Ekmek
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Doğal ve Katkısız: Siyez Unlu Ev Yapımı Ekmek

Esma Özçelik Esma Özçelik
Glutensiz: Lor Peynirli Sandviç Ekmeği
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Glutensiz: Lor Peynirli Sandviç Ekmeği

ipekdamla ipekdamla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hafif ve Pratik: Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Hafif ve Pratik: Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Meşhur Atıştırmalık: Fındıklı Biscotti
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Meşhur Atıştırmalık: Fındıklı Biscotti

Esen Güçlü Esen Güçlü
İncecik Sarılmış: Kolay Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

İncecik Sarılmış: Kolay Yaprak Sarma

OburYemek OburYemek
Az Unla: Fıstıklı Pasta
Hazırlık süresi 60dk
PASTA

Az Unla: Fıstıklı Pasta

Gülay Temelli Gökler. Gülay Temelli Gökler.
Yumuşacık: Şeftalili Soslu Yaz Keki
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Yumuşacık: Şeftalili Soslu Yaz Keki

ns_06 ns_06
Yaz Ferahlığı: Naneli Papaz
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Yaz Ferahlığı: Naneli Papaz

neistersenonuye neistersenonuye
Ekmek Bandıran: Patlıcan Borani (Borani Banjan)
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Ekmek Bandıran: Patlıcan Borani (Borani Banjan)

Esen Güçlü Esen Güçlü
Etin Yanında: Mantarlı Basmati Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Etin Yanında: Mantarlı Basmati Pilavı

Mutfak No 13 Mutfak No 13
Yaz Aylarına: Karanfilli Kızılcık Şerbeti
Hazırlık süresi 10dk
İÇECEK

Yaz Aylarına: Karanfilli Kızılcık Şerbeti

Mary_ninmutfagi Mary_ninmutfagi
Az Malzemeyle: Borcamda Pratik Yalancı Tavuk Göğsü
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Az Malzemeyle: Borcamda Pratik Yalancı Tavuk Göğsü

Meri KASIMOĞLU DELİKAHYA Meri KASIMOĞLU DELİKAHYA
Kahve Yanına: Bisküvili Pratik Çikolata Topları
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Kahve Yanına: Bisküvili Pratik Çikolata Topları

Mutfak No 13 Mutfak No 13
Tavada Hızlıca Hazırlanır: Peynirli Kuru Yufka Böreği
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Tavada Hızlıca Hazırlanır: Peynirli Kuru Yufka Böreği

egenefis egenefis