Ev Usulü: Sucuk Döner Tarifi

Sucuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sucuk döner için öncelikle sucuğu ve turşuyu ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
2. Marulları bol suyla güzelce yıkayalım ve iyice kurulayalım. Taze ve çıtır bir doku için marulların suyu kalmamasına dikkat edelim.
3. Tost makinesine fırın kağıdı serelim ve lavaşı dikkatlice yerleştirelim. Üzerine doğradığımız sucukları ve turşuları eşit şekilde dizelim.
4. Tost makinesini kapatalım ve lavaşı bastırarak sucukların yağını salmasını ve lezzetinin lavaşa geçmesini sağlayalım.
5. Lavaş hazır olduğunda geniş bir tabağa alalım. Üzerine taze marulları yerleştirelim.
6. Ketçap ve mayonezi ekleyerek tüm malzemeleri birleştirelim ve dürüm şeklinde sıkıca saralım.
7. Sucuk döner hazır! Afiyet olsun.