20 Dakikada Sofrada: Soğansız Menemen Tarifi

Soğansız Menemen Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet domates ((iri))
• 2 adet yeşil biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 1 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı domates püresi
• 1/2 su bardağı su ((sıcak))
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı ((soğuk))
• 1 tutam maydanoz