Name: Serin Serin: Reyhan Şerbeti
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 büyük sürahi
Cuisine: Türk

Serin serin içecek bir şeyler olsa diyenler burada mı? Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak bir bardak reyhan şerbeti alırsınız bence. Pazarda bulduğunuz reyhan demetlerini hiç kaçırmayın, hemen buz gibi bir içeceğe dönüştürün. Sıcak havalara harika bir seçenek. Hadi tarife bakalım.

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük sürahi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Reyhan Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

1 demet reyhan
1,5 litre su
3-4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 adet limon
1 adet çubuk tarçın
4-5 adet karanfil

Reyhan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

Reyhanları yapraklarına ayırıp sirkeli su dolu bir kapta beklettim.
Genişçe bir tencereye kalan tüm malzemeleri transfer edip kaynama noktasına gelene kadar karıştırdım.
Kaynamasına izin vermeden ocaktan aldım.
Su da beklettiğim yaprakları temizlendiğinden emin olana kadar bol su ile yıkadım.
Hazırladığım şerbetin içine aktarıp tencerenin kapağını kapattım.
Bu şekilde soğuyana dek beklettim.
Soğuduktan sonra temiz bir sürahiye süzerek buzdolabına kaldırdım.
Yeteri kadar soğuduğunda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?