Name: Mis Kokulu: Pratik Portakallı Şekerpare
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Portakal aromalı şekerpare bir başka oluyor. En sevilen tatlılardan şekerpareyi bir de böyle deneyin. Portakallı şekerpare karşınızda.

Serap KAVAKLI

ÜYE

Merhaba, sizlere pratik ve lezzetli tarifler paylaşmak için buradayım.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Portakallı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı (silme) irmik
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu

Portakallı şekerparenin şerbeti için:

3 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 adet portakal suyu
5 damla limon suyu

Portakallı şekerparenin üzeri için:

12 adet fındık

Pratik Portakallı Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Fındık yerine badem kullanabilirsiniz.

Pratik Portakallı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı şekerpare yapımı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Sonra portakal suyu ve limonu ekleyip 1 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Hamuru için tereyağımızı ve pudra şekerimizi yoğurma kabımızda karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı ekleyip bir daha karıştırıyoruz. İrmik, kabartma tozu, vanilya şekeri ve unumuzu da ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine fındıklarımızı bastırarak yerleştiriyoruz.
180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak şekerparelerin üstüne soğuk şerbetimizi gezdiriyoruz. Portakallı şekerpare 2-3 saat sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?