Name: Tam Kıvamında: Portakallı Kıyır Kurabiye
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Ağızda kıyır kıyır dağılan bir kurabiye düşünün. İşte tam hayalinizdeki kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum, çok fazla zaman kaybetmeden elinizi una batırın.

mutfaktabusevar

ÜYE

Çocukluğa uzanan mutfak serüvenim. Kimisi gezerken, kimisi temizlik yaparken motive ve mutlu olur, Ben de mutfakta çeşitli yemekler ile mutluluğun zirvesindeyim. Sofram çok geniş sende bize katıl 🩷

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı ya da margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 su bardağı un
2 su bardağı nişasta
1 tutam ceviz ((fındık, damla çikolata, toz Antep fıstığı vb.))

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İster içine damla çikolata ekleyin. İsterseniz benmari usulü erimiş çikolata dökerek servis edebilirsiniz.

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda ısısında yumuşamış tereyağını bir karıştırma kabına alalım. Üzerine yumurta, sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Sırasıyla pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, nişasta, unu ekleyelim yoğuralım.
Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmek için un ilavesi yapalım.
İstenilen kıvama gelince içine 1 portakal kabuğu rendeleyelim.
Dilerseniz ceviz vb. kuru yemişleri içine katabilirsiniz ben öyle yaptım.
Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
Bu sırada fırınımızı 180 derece fansız ayarda ısıtmaya başlayalım.
30 dakika sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim, 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

mutfaktabusevar

ÜYE

Tam Kıvamında: Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifi

mutfaktabusevar

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Portakallı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

mutfaktabusevar