Name: Tadı Leziz: Porsiyonluk Limonlu Cheesecake
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

S¸ekersiz, sert bir kahve ile uyumu mu¨this¸! Bu tatlı tarifini kesin deneyin deriz. Porsiyonluk limonlu cheesecake tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Limonlu Cheesecake Tarifi , Cheesecake Tarifi , Tatlı Tarifleri , Cheesecake Tarifleri , Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için:

400 gram labne
200 gram krema
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker

Limonlu sos için:

3/2 su bardağı toz şeker
1 adet limon ((kabuğu ve rendesi))
1 yemek kaşığı nişasta

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Sosunuzun koyu bir sarı olmasını istiyorsanzı 1 çay kaşığın zerdeçal ekleyebilirsiniz.

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküvileri iyice öğütün,erimiş tereyağ ile karıştırın ve kapların altına paylaştırın. (Tabanı sıkıştırmak için çay bardağı kullanabilirsiniz.)
Labne ve toz şekeri biraz çırpın. Yumurtaları teker teker kırıp karıştırın. Sonra kalan krema malzemelerini ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
Sonra bisküvi tabanlı kaplara bu kremayı paylaştırın.
Fırının en altına ısıya dayanıklı su dolu kap koyun ki cheesecakeler çatlamasın.
Fırın 170 derecede biraz ısındıktan sonra orta göze muffin kabını koyun. 25-30 dakika arası yanları hafif kızarana kadar pişirin.
Fırının derecesini kapatın ama cheesecakeler fırının içinde 15 dakika kadar kalsın hemen çıkarmayın. (Fırının kapağını biraz açın)
Sosu için limon kabuğunu,limon suyunu,nişastayı,şekeri ve suyu sos tenceresine alın ve ocağın altını yakın. Kıvam alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin,ocaktan alın.
Soğuyunca cheesecakelerin üzerine paylaştırın. Dinlenmesi için 1 gün buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?