Renkli Bir Ana Yemek: Meksika Soslu Tavuk

Meksika Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk bonfile
• 1 paket taco cipsi

Meksika Soslu Tavuğun Meksika Sosu İçin:

• 200 gram Meksika fasulyesi ((önceden haşlanmış ya da konserve))
• 100 gram süt mısır ((önceden haşlanmış ya da konserve))
• 1 adet mor soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 adet büyük boy rendelenmiş domates ((ya da 250 ml domates sosu))

Meksika Soslu Tavuğun Ekşi Kremalı Dip Sosu İçin:

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 tutam karabiber