Name: Çay Saatine Yakışır: Maydanozlu Peynirli Tuzlu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Maydanozlu peynirli tuzlu kek tarifi, yumuşacık dokusu ve fırından yükselen mis gibi kokusuyla çay saatlerine çok yakışacak. Afiyetle yiyeceğiniz bu tuzlu keki mutlaka deneyin.

Arzum Seriner

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Maydanozlu Peynirli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
200 gram beyaz peynir
1/2 demet kıyılmış maydanoz
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Maydanozlu Peynirli Tuzlu Kek Üzeri İçin:

1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu

Maydanozlu Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Maydanozlu peynirli tuzlu kek için öncelikle yumurta ve tuzu karıştırma kabına alalım, yüksek devirde yaklaşık 3 dakika çırpalım.
Üzerine yoğurt ve kabartma tozunu ekleyelim, çırpmaya devam edelim.
Sıvı yağı ve unu ilave edelim, spatula yardımıyla alttan üste doğru nazikçe karıştıralım.
Kıyılmış maydanoz ve beyaz peyniri ekleyelim, tekrar spatula ile homojen olana kadar karıştıralım.
Hazırladığımız kek hamurunu kek kalıbına aktaralım. Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar 35-40 dakika pişirelim.
Maydanozlu peynirli tuzlu kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?