Sahurun Pratik Konuğu: Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifi

Sahurun Pratik Konuğu: Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde mayanız ya da ekmeğiniz yoksa, bu nefis pişileri kısa sürede hazırlayıp servis edebilirsiniz. Çok pratik ve doyurucu olduğu için sahura çok uygun. Haydi sizi enfes mayasız karbonatlı pişi tarifi için mutfağa alalım!

1 Tarif 1 Yemek

1 Tarif 1 Yemek

ÜYE

Beni Instagram hesabımdan da takip etmeyi unutmayın. @1tarif1yemek

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un (azar azar eklenecek)
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı (kızartmak için)

Püf noktası Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamını tutturabilmek için unu azar azar ilave etmelisiniz.

Yapılış Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine sütü ekleyip çırpın.
  2. İçine karbonat ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Son aşamada içine unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurmaya başlayın.
  4. Toplamda 3-3,5 su bardağı kadar un ekleyip yumuşak dokulu bir hamur elde edin.
  5. Hamuru bezelere ayırıp her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde açın.
  6. Hamuru bıçak yardımıyla porsiyonlayın. (Vakit ayırabiliyorsanız bardakla yuvarlak şekiller de verebilirsiniz)
  7. Son olarak kızgın yağda hamurları pişirin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağ miktarını artırıp derin yağda da kızartabilirsiniz.

Servis önerisi Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifinin Servis Önerisi

Peynir, zeytin, acuka gibi tuzlu kahvaltılıklarla ya da bal, reçel, çikolata kremasıyla yiyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sahurun Pratik Konuğu: Mayasız Karbonatlı Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Filiz Ünal

    Filiz Ünal 12 Mayıs 2020 10:19

    yagda pismesine ragmen yagsizdi, cok guzel😊
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)