Name: Hazır Kekle: Krem Şantili Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Pasta yapmaya vakit bulamayan, pastane pastaları yerine evde hemen kendim yapayım diyenler için krem şantili bir pasta hazırladık. Hem içi hem dışı krem şantiyle kaplı bu lezzetin içine çilek dilimleri ve damla çikolata parçaları sakladık. Üzerine de çikolatalı sosla ve fındık parçaları serpiştirdik. Hem pratik hem de ekonomik bir lezzet yarattık.

Hızlı ve pratik olmak için toz krem şanti kullandık. Dilerseniz önerilerimizde belirttiğimiz şekilde de sıvı kremayla krem şanti hazırlamak mümkün. İçine koyacaklarınız ve süslemeniz tamamen sizin zevkinize ve damak tadına kalmış. Hayal gücünüzle sınırlı olan süslemesini sizlere bırakıyoruz, şimdiden afiyetler olsun!

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Krem Şantili Pasta Kalorisi Ne Kadar: 194/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Krem Şantili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır pandispanya keki
1/2 çay bardağı süt ((keki ıslatmak için))
1 paket toz krem şanti
1,5 çay bardağı soğuk süt
4 adet çilek
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 tatlı kaşığı fındık içi ((ufalanmış))
80 gram çikolata (bitter veya sütlü)
1/2 çay bardağı krema

Krem Şantili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krem şantinin soğuk sütle çırpılması daha kabarık ve tok kıvamda olmasını sağlar. Eğer kıvam almıyorsa dolapta bekletip tekrar çırpabilirsiniz.

Krem Şantili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Pandispanya kekinizin üst ve alt tabanın 1/2 çay bardağı sütle ıslatın.
Krem şantiyi soğuk sütle güzelce kabarıncaya dek çırpın. 1/3'ünü pastanın ara katmanı için kullanın. Alt tabana sürün, kenarlara taşmaması için çok yaymayın.
Yuvarlak dilimlediğiniz çilekleri ara katmana dizin. Üzerine de damla çikolatayı serpiştirin.
Sütle hafifçe ıslatmış olduğunuz diğer tabanı üzerine kapatın. Kalan krem şantiyle dışını kaplayın fındık parçalarını üst kısmına serpiştirin ve ardından dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
Bu sırada benmari usulü çikolatayı eritmek için küçük bir tencerede suyu ısıtın. Üzerine cam kase yerleştirip parçaladığınız çikolata parçalarını atın. Çikolata eridiğinde kenara alın kremayı içine ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
Servis etmeden önce çikolatalı sosu gelişigüzel üzerine dökün. Bir kaşık yardımıyla ince çizgiler halinde dökebilirsiniz. Fazla sos kalırsa, dilimledikten sonra pasta dilimleri üzerine gezdirin. Afiyet olsun!