Her Türlü Yenir: Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi

Her Türlü Yenir: Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pizza ama hamur işi değil. Bu pizza, tabanı da dahil olmak üzere lezzetini tamamen sebzelerden alıyor. Pek çok faydası olan karnabaharı, çocuk ya da büyük herkese sevdiriyor, düşük kalorili pizza yemenin keyfini yaşatıyor. Karşınızda karnabahar pizza tarifi.

Semt pazarına çıkılıp yanlış bir kullanım olsa da halk arasında karnibahar ya da karnıbahar olarak da bilinen bir adet karnabahar alınsın ve mutfağın yolu tutulsun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Karnabahar Tabanlı Pizza Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 132/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket labne
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Domates sosu için:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için:

  • 1 adet kapya biber
  • 100 gram siyah zeytin
  • 3-4 yemek kaşığı konserve mısır
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Püf noktası Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifinin Püf Noktası

Haşlanmış karnabaharların suyunu iyice süzdürmeniz gerekmektedir. Temiz bir tülbent içine aldığınız haşlanmış karnabaharları sıkarak da suyunu çıkartabilirsiniz.

Yapılış Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve güzelce yıkadıktan sonra iyice ufalanacak şekilde rondodan çekin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. İçine labneyi, baharatları ve yumurtaları ekleyip güzelce karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hazırladığınız karnabaharlı harcı ikiye bölün ve birer yuvarlak oluşturacak şekilde yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün.Karnabahar tabanını önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü hafifçe kızarana dek yaklaşık 10 dakika kadar pişirin
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sürenin sonunda sırından alın ve bir kasede su, salça ve kekik karışımını hazırlayın.

    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzeri için gerekli malzemeleri hazırlayın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Karnabahar pizza tabanının üstüne yayın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Üstüne de hazırladığınız malzemeleri serpiştirin ve son olarak kaşarı da serpip tekrar fırında verin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Kaşarlar eriyip, malzemeler pişince yaklaşık 10 dakika sonra fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Pişirme önerisi Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi

Pizza tabanı karışımında yumurta olmazsa olmazlardan sayılabilir ancak rendelenmiş kaşar peyniri yerine arzu ettiğiniz yağlı bir peyniri kullanmayı tercih edebilirsiniz.Pizza tabanı üzerine arzu ettiğiniz şarküteri ürünlerini dizebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Türlü Yenir: Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mmertb

    mmertb 17 Şubat 2025 16:21

    yemek yapmayı çok çok iyi bilen birisi olmadığımı söyleyerek başlamak isterim. Rondodan geçirmeden önce haşlıyor muyuz? Yoksa haşlamıyor muyuz? Anlamadım. haşlamadan rondodan geçirdim. Eğer haşlamam gerekiyorsa yaptığım her şey boşa gitti. Açıklamada "mantar dilimlerinin süslediği pizza tarifi" yazmışsınız fakat malzemelerde mantar yok. Tarifin içeriğini oluştururken daha dikkatli olmanızı tavsiye ederim. Tarife bakarak yemek yapanlar için çok büyük zaman kaybı oluyor.
  • edry

    edry 12 Şubat 2025 07:30

    1 karnabahar kaç kg acaba
  • Jiyann34

    Jiyann34 16 Şubat 2022 21:34

    Bu tarifi diyet kategorisinde yayınlamışsınız fakat 1 paket labnenin içeriğini az çok biliyorsunuzdur hiç uygun değil diyete :)
    • gecceanduana

      gecceanduana 25 Kasım 2022 10:03

      karatay gibi kalori derdi olmayan ve ayrıca ketojenik diyette yenilebilir. ben karatay diyetinde en yağlı peynirleri bol bol yiyerek 3 ayda 9 kilo verdim, ki ideal kiloma yakınım şuan
  • simgeetezcan

    simgeetezcan 19 Haziran 2020 15:43

    Tarif harika çok teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 22 Haziran 2020 06:41

      Sizlerin de ellerine sağlık Simge Hanım, afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)