Evimizin Mutfağından: Kabak İçiyle Omlet Tarifi

Evimizin Mutfağından: Kabak İçiyle Omlet Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dolma yaptıktan sonra kalan kabak içleri ile sürekli mücver yapmaktan sıkıldıysanız, kahvaltılarda servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Kabak içlerini çok lezzetli bir şekilde değerlendirebileceğiniz kabak içiyle omlet tarifi ile tanışın. Malzemeleri her evde bulunan türden ve ekonomik olmasının yanı sıra çok da pratik bir şekilde hazırlanıyor. Eğer kabak içi yoksa ve yine bu omleti hazırlamak istiyorsanız, direkt kabağın kendisini rendeleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Kabak içlerinin suyu sıkılacak küçük parçalara kesildikten sonra yumurta, yeşillikler ve baharatlarla çırpılacak; tereyağlı tavada arkalı önlü kızaracak, sonrasında her dilimiyle lezzet dağıtacak. Herkesin tadına hayran kalacağı, tarif defterlerinde üst sıralara koyacağınız, kalan malzemeleri değerlendirebildiğiniz tarifimiz için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun...

Emre Turan

Emre Turan

EDİTOR

"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kabak İçiyle Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak içi
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1/3 demet dereotu
  • 1-2 dal yeşil soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı mısır unu ((farklı unlar da olur))
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ((tava için))

Püf noktası Kabak İçiyle Omlet Tarifinin Püf Noktası

Mısır unu yoksa farklı unlar ekleyerek de hazırlayabilirsiniz. Baharatları ise çeşitlendirebilirsiniz.

Yapılış Kabak İçiyle Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak içlerinin suyunu güzelce sıkın ve ufak ufak doğrayarak geniş bir kaseye alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. İnce bir şekilde doğranmış dereotu ve maydanozları üzerine ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yumurta ve baharatları da ekleyerek çırpın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Biraz çırptıktan sonra mısır ununu ilave edin. Çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tereyağı erittiğiniz tavada arkalı önlü pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Evimizin Mutfağından: Kabak İçiyle Omlet Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • İpek Tuğçe Vural

    İpek Tuğçe Vural 4 Haziran 2021 14:04

    biraz malzemeyi arttırdım börek gibi oldu çok teşekkürler, kabak içlerini artık hep böyle değerlendiririm
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)