Name: Güzel Uyum: Hellim Peynirli Trabzon Hurmalı Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Güzel Uyum: Hellim Peynirli Trabzon Hurmalı Salata Tarifi

Tam mevsiminde Trabzon hurmasının ve hellim peynirinin birbirine çok yakıştığı, lezzet bombası bir salata yaptık. Hellim peynirli, Trabzon (cennet) hurmalı bu salatayı mutlaka deneyin.

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

Hellim Peynirli Trabzon Hurmalı Salata Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 430/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Hellim Peynirli Trabzon Hurmalı Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 adet Trabzon hurması
150 gram hellim peyniri
6-7 adet marul yaprağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı nar
1 yemek kaşığı çiğ kabak çekirdeği ((isteğe bağlı))
2 adet ceviz içi
1-2 dal maydanoz

Hellim Peynirli Trabzon Hurmalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeleri ve meyveleri yıkayın. Marulları iri iri doğrayıp tabağa alın. Trabzon hurmalarını dilimleyip marulların üzerine koyun.
Hellim peynirini dilimleyin. (Tuzlu bir peynir olduğu için 15 dakika kadar suda bekletip kurulayın.)
Birkaç damla yağ gezdirilmiş ısınmış tavaya peynirleri koyun. İki yüzü de kızarınca ocaktan alın.
Salatanın üzerine peynirleri ekleyin. Nar taneleri, kabak çekirdeği, ceviz ilave edin.
Yağ, nar ekşisi, limon ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın. Salata hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?