Name: Fırınsız Hazırlanır: Frambuazlı Muhallebi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Fırın kullanmadan yapılan pratik bir tatlıyla geldik bugün. Frambuazlı muhallebi tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak, sütlü tatlı severler ona bayılacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Çilekli Frambuazlı Muhallebi Tarifi , Muhallebi Tarifi , Tatlı Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebi Tarifleri

2kucuk_melegim_

ÜYE

Birbirinden güzel sunumlar ve tariflerimi görebilmek için sende sayfamı takip et 🥰

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Frambuazlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

250 gram frambuaz
5 yemek kaşığı şeker ((sos için))
2 yemek kaşığı mısır nişastası ((1 çay bardağı suyla açılır))
1 su bardağı su
1 paket vanilya ((sos için))
1 litre süt
1 fincan nişasta ((muhallebi için))
2 fincan un
3 fincan şeker ((muhallebi için))
1 paket vanilya

Frambuazlı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Frambuaz sosunu muhallebinin üzerine dökerken süzgeçten geçirin.

Frambuazlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosu için frambuaza şekeri ve suyu ilave edip dolapta bir saat bekletiyoruz. Ocağa alıyoruz. Bir çay bardağı soğuk suyla mısır nişastasını eritip, içine ilave edip kaynatmaya başlıyoruz.
Kaynayınca kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıpyoruz. Vanilyasını ilave ediyoruz, ılıyana kadar kabuk tutmaması için hafif karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebi için süt, un, nişasta, vanilya ve şekeri bir tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra bir borcama dökülyoruz. Soğuduktan sonra üzerine sosumuzu döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?